شهردار ونکوور اپلیکیشن های سفارش غذا را تهدید کرد
شهردار ونکوور اپلیکیشن های سفارش غذا را تهدید کرد
شهردار ونکوور اپلیکیشن های سفارش غذا را تهدید کرد
کندی استوارت شهردار ونکوور طی کنفرانس خبری در تایید شکایات اخیر رستورانهای شهر ، اپلیکیشن های سفارش غذا را تهدید کرد اگر سهم خود از سرویس تحویل غذا را کاهش ندهند ، شرایط جدیدی برای فعالیت شان در ونکوور بزرگ در نظر خواهد گرفت.
در هفته های اخیر صاحبان رستورانها در رسانه های مختلف از افزایش سهم اپلکیشن ها در تحویل غذا به مشتریان ناراضی بودند و تاکید می کردند ادامه کار با این اپلیکیشن ها در شرایط فعلی چیزی بجز ضرر برای آنها همراه ندارد.
گرث دانیلوک مدیر رستوران های Pacific Poke می گوید قبل از همه گیری ویروس کرونا نزدیک به 20 درصد از فروش غذا به مشتریان از طریق اپلیکیشن های سفارش غذا می رسید ولی حالا این سهم به 80 درصد رسیده و با این شرایط در بهترین حالت سود و ضرر رستورانها برابر می شود و ادامه این ماجرا میسر نیست مگر اینکه سهم اپلیکیشن ها از هر قبض به 15 درصد کاهش یابد.
شهردار استوارت هم با تکرار این نظر دانیلوک در کنفرانس خبری گفت :« سهم اپلیکیشن ها از فروش رستورانها و کافه ها در حال حاضر زیاد است و کار آنها را در باز نگاه داشتن مغازه و حفظ کارکنان شان مشکل می کند. آنها باید در نهایت 15 درصد از فروش را بردارند و اگر از این کار خودداری کنند ، با مقامات دولتی مذاکره خواهم کرد تا مشخص شود چه قوانینی می توان برای آنها در نظر گرفت و مطمئن شد که سهم آنها عادلانه است!»
ولی این تهدید شهردار بازخورد خوبی در بین مدیریت اپلیکیشن ها نداشته . مدیریت اپلیکیشن Skip the Dishes گفت اجرای این ایده کار آنها را با مشکلات زیادی مواجه می کند و باقی ماندن Skip the Dishes در شهر ونکوور از نظر مالی شاید میسر نباشد.
مدیریت Uber Eats هم اشاره می کند سهم آنها از غذای تحویلی به مشتری به طور کامل صرف هزینه های خود شرکت و کارکنان می شود و برای اینکه با رستورانها همکاری بیشتری داشته باشد ، تنها 15 درصد از کل قبض فروش را از رستورانهایی که سرویس تحویل غذا دارند ، دریافت می کند.
مارک شولتز مدیر اجرایی اتحادیه رستورانهای کانادا ضمن تاکید بر مذاکره با مدیریت اپلیکیشن های سفارش غذا ، معتقد است شرایط می تواند همچون گذشته برای هر دو طرف سودآور باشد ولی تاکید می کند اگر قرار است رستورانها با سهم فعلی شان از قبض های پرداختی مشتریان سود نکنند ، اصلا منطق فعالیت این اپلیکیشن ها چیست ؟
