آغاز سرو ساندویچ های گیاهی در شعب استارباکس کانادا

آغاز سرو ساندویچ های گیاهی در شعب استارباکس کانادا

فروشگاه زنجیره ای قهوه استارباکس در کانادا اعلام داشت که به زودی به فروش ساندویچ های جدید خود با پتی گوشت های گیاهی Beyond Meet، متعلق به شرکت کالیفرنیایی El Segundo، که پیش تر در سایر فست فودهای زنجیره ای نیز یافت می شد، خواهد پرداخت.

پتی از نخود و برنج قهوه ای تهیه شده و دارای ترکیبی از رازیانه، رزماری و سایر ادویه ها می باشد.

این روزها رستوران ها به شدت در تلاشند غذاهای گیاهی ساخته شده از گوشت های تقلبی را به منوهای خود اضافه نمایند چرا که موجب افزایش فروش آنان می گردد، نظیر رستوران Burger King و کافی شاپ زنجیره ای Dunkin.

به گفته استارباکس ساندویچ جدید وی دارای تخم مرغ و پنیر چدار نیز بوده، و از ماه مارس تقریباً در تمامی 1500 فروشگاه کانادایی آن عرضه خواهد گشت. البته پیش از این استارباکس مستقر در سیاتل نیز اعلام داشته که در حال بررسی یک پتی گیاهی برای ایالات متحده بوده، اما هنوز در این باره هیچ برنامه ای اعلام نکرده است.

البته تمامی رستوران ها و فروشگاه های مواد غذایی با این گوشت گیاهی موافق نبوده و برخی آن را رد نموده اند. از جمله فروشگاه زنجیره ای کانادایی تیم هورتونز که در اوایل سال طرح آزمایشی گوشت های گیاهی را در 4000 فروشگاه خود رد نموده و اظهار داشته مردم سوسیس معمولی را ترجیح می دهند.